Vegetarische Tamal met ingelegde uien
De Peruaanse vegetarische tamal is een parel van de traditionele keuken die smaak, geschiedenis en familiale warmte combineert. Gemaakt van een zachte deeg van gemalen maïs, op smaak gebracht met gele chilipeper (ají amarillo), knoflook, ui en specerijen, wordt deze tamal gevuld met verse groenten, gekruid met dat onmiskenbare criollo-accent dat zo typisch is voor Peru.
Hij wordt zorgvuldig in bananenbladeren gewikkeld en gestoomd tot hij een stevige maar luchtige textuur krijgt en een onweerstaanbaar aroma vrijgeeft. Bij het serveren mag de perfecte touch van Uchu8 niet ontbreken: ingelegde rode uien met koriander- en chili-olie, die een heerlijke tegenstelling vormen met de intense en romige smaak van de tamal.
Allergieën
Kan sporen van gluten, pinda's, lupinen en sulfieten bevatten.
Ingrediënten
Mote maïsmeel, groentebouillon, ei, zwarte peper, komijn, monosodiumglutamaat, Himalayazout, Peruaanse gele chilipoeder, panca chilipoeder, mirasol chilipoeder, rode ui, knoflook, ei, suikererwten, doperwten, wortelen, zoete maïs, babymaïs, groene asperges, kalamata olijf, olijfolie.
Uchu8-stijl salsa criolla: ingelegde rode uien gecombineerd met hun oliën
Extra informatie
Onze producten worden met de grootste zorg bereid en behandeld.
Belangrijk: Onze traditionele tamales — kip, groente en varkensvlees — worden geserveerd met een criolla-saus in Uchu8-stijl
(ingelegde rode uien, vergezeld van pittige olie en korianderolie).
Onze producten worden gekoeld geleverd.
Opwarminstructies:
Open de vacuümverpakking niet waarin de tamal is verpakt.
Verwarm de tamal gedurende 20 minuten in kokend water of in een stoompan. Daarna is hij klaar om van te genieten!Bewaartips:
Open de vacuümverpakking niet waarin de tamal is verpakt.
Dit helpt om de tamal in perfecte staat te houden gedurende 5 dagen in de koelkast.Verzendbeleid
Wij leveren in heel Nederland van maandag tot en met vrijdag.
Alle bestellingen die op dezelfde dag vóór 08:00 uur worden geplaatst, worden dezelfde dag verzonden en tussen 04:00 PM en 09:30 PM bezorgd.
Bestellingen die na 08:00 uur worden geplaatst, worden de volgende dag verzonden en tussen 04:00 PM en 09:30 PM bezorgd.
In het weekend leveren wij alleen in de steden Den Haag, Rijswijk en Delft.
Ook hier geldt: bestellingen geplaatst vóór 08:00 uur worden dezelfde dag verzonden en 's middags bezorgd.
Bestellingen geplaatst na 08:00 uur worden de volgende dag verzonden en 's middags bezorgd.