Ocopa Crème

Onze Ocopa-crème is een traditionele Andes-saus, bereid met een perfecte mix van ají mirasol, aromatische kruiden en geroosterde pinda’s, die haar die kenmerkende, intense en licht rokerige smaak geven.
Bij Uchu8 bereiden we dit recept met respect voor de originele essentie, waardoor we een romige textuur en een gebalanceerde smaak verkrijgen, waarin elk ingrediënt tot zijn recht komt zonder de andere te overheersen.
Ideaal om te serveren bij aardappelen, groenten, vlees of snacks — de Ocopa-crème van Uchu8 biedt een authentieke ervaring die de smaak en traditie van Peru in elke hap viert.